KELAS ROTI (1/10/11)

KELAS TARTLET

KELAS ROTI

KELAS ASAS CUPCAKES PADA 6/3/11 & 10/4/11

Alhamdulillah kelas pertama Asas Cupcakes yang dijalankan pada 6/3/11 yang lepas berjalan dengan lancar. 

Apa saje yang ditengok oleh peserta-peserta tu .... 

Ha..ha..semua tersenyum dengan cupcakes dan sijil  masing-masing......Terima kasih kepada Aisyah, Along dan Kak Ina.

Kelas asas cupcakes pada 10/4/11(Ahad) yang lepas telah pun berjalan dengan penuh ceria.  Seramai 5 orang bakal2 usahawan telah menyertai kursus ini.  Nah ...lihatlah aksi-aksi mereka ini.... 

Nampaknya Fauziah tengah mengira tempahan yang bakal diterimanya nanti...oh...laratkah aku...... emm....Kak Aida sampai tunduk malu sambil memarut oren...

Ni pulak aksi Kak Jamilah ...steady beb...

Lagi aksi.................

Dan lagi........

rehat sebentar....jamu selera....

aksi Suhailah sedang mendeco cupcakes... Fauziah ...kau boleh rileks2 dan tersenyum lagi...cepat siapkan cupcakes tuh..

macam-macam gaya ada.....

dengan penuh berhati-hati Farrah menyiapkan deco cupcakesnya...

Kak Aida yang tersenyum bersama hasil kerjatangannya...

Kak Jamilah dengan cupcakes...

Farrah dengan hasil dekorasi cupcakesnya...

Sharifah Suhailah tersenyum riang dengan cupakesnya...

ha...pandai jugak aku mendeco ni yer (kata Fauziah dalam hati)...

Kak Jamilah, Kak Aida, Fauziah, Farrah & Suhailah bersama sijil & cupcakes masing-masing...

Terima kasih semua....

KELAS CUPCAKES (ASAS)

MASA     : 10.00 PAGI – 5.00 PETANG

YURAN   :  RM 160

MODUL:
* Mengenalpasti peralatan asas utk membuat cupcake.
* Membancuh adunan  dan membakar cupcake.
* Cara menyediakan buttercream dan ganache.
* Menghias 16 biji cupcakes menggunakan buttercream, piping jelly & coklat ganache.
* Cara utk membuat bunga rosset, drop flower, swirl, daun, rumput, clown, baby booth dll.
* Teknik menggunakan edible image.

PESERTA AKAN MENDAPAT : 
  * Nota/resepi & pen. 
  * Sijil penyertaan. 
  * Apron 
  * 16 biji cupcakes yang dihias sendiri.

 

TERMA & SYARAT:

  * Deposit sebanyak RM 50 diperlukan untuk pengesahan tempat.
  * Sila maklumkan selewat-lewatnya 3 hari sebelum kelas sekiranya tidak dapat hadir atau deposit tidak akan dikembalikan.
  * Baki yuran hendaklah dijelaskan secara TUNAI ketika menghadiri kelas.

SEKIRANYA BERMINAT:
- Sila Daftar secara online atau datang terus ke ISZA HOME BAKERY.

  
- Bank in/bayar tunai deposit sebanyak RM50 selewat-lewatnya 5 hari sebelum tarikh kelas.                     

MAKLUMAN:

·        Semua peralatan dan bahan akan disediakan

·        Makan tengahari & light freshment akan disediakan.

·        Kemudahan bilik sembahyang.

Tempat adalah TERHAD

TIDAK dibenarkan membawa ANAK/KAWAN/SESIAPA semasa kelas.

KELAS CHOCOLATE MOIST CAKE

~ MAKLUMAT KELAS AKAN DI MAKLUMKAN DARI MASA KE SEMASA ~

KELAS TARTLETS

MASA     : 10.00 PAGI – 5.00 PETANG

YURAN   :  RM 150

MODUL:

* Mengenalpasti peralatan asas utk membuat tart.

* Membancuh adunan  dan membakar kulit tart.

* Cara menyediakan inti (filling ):

                   1. Cheese Tart (Blueberry/Strawberry)

                   2. Fresh Fruit Tart

                   3. Egg Tart

                   4. Chocolate Cheese Tart

                   5. Walnut Tart

PESERTA AKAN MENDAPAT : 

  * Nota/resepi & pen. 

  * Sijil penyertaan. 

  * Apron 

  * 30 biji Tart yang dihasilkan.

TERMA & SYARAT:

  * Deposit sebanyak RM 50 diperlukan untuk pengesahan tempat.

  * Sila maklumkan selewat-lewatnya 3 hari sebelum kelas sekiranya tidak dapat hadir atau deposit tidak akan dikembalikan.

  * Baki yuran hendaklah dijelaskan secara TUNAI ketika menghadiri kelas.

SEKIRANYA BERMINAT:

- Sila Daftar secara online atau datang terus ke ISZA HOME BAKERY.

  

- Bank in/bayar tunai deposit sebanyak RM50 selewat-lewatnya 5 hari sebelum tarikh kelas.                     

MAKLUMAN:

·        Semua peralatan dan bahan akan disediakan

·        Makan tengahari & light freshment akan disediakan.

·        Kemudahan bilik sembahyang.

Tempat adalah TERHAD

TIDAK dibenarkan membawa ANAK/KAWAN/SESIAPA semasa kelas.

KELAS ROTI

ANEKA ROTI

MASA     : 10.00 PAGI – 4.00 PETANG

YURAN   :  RM 200

MODUL:

* Mengenalpasti peralatan asas utk membuat roti.

* Menyediakan adunan, membuat doh, menguli dan membentuk roti.

* Mempelajari 10 jenis roti bun manis:

                     1. Mexican Bun

                     2. Cheese Stick

                     3. Sausage Roll

                     4. Red Bean Petal

                     5. Kaya Square

                     6. Ikan Bilis Triangle

                     7. Sardin Bun

                     8. Sausage Plait

                     9. Mini Pizza

                     10. Grean Bean Bun

* Mempelajari cara membuat roti sandwich/loaf bean.

* Mempelajari cara membuat Roti Kentang (Potato Bread)

PESERTA AKAN MENDAPAT : 

  * Nota/resepi & pen. 

  * Sijil penyertaan. 

  * Apron 

  * 10 jenis bun manis, roti sandwich & roti kentang yang dibuat sendiri.

TERMA & SYARAT:

  * Deposit sebanyak RM 50 diperlukan untuk pengesahan tempat.

  * Sila maklumkan selewat-lewatnya 3 hari sebelum kelas sekiranya tidak dapat hadir atau deposit tidak akan dikembalikan.

  * Baki yuran hendaklah dijelaskan secara TUNAI ketika menghadiri kelas.

SEKIRANYA BERMINAT:

- Sila Daftar secara online atau datang terus ke ISZA HOME BAKERY.

  

- Bank in/bayar tunai deposit sebanyak RM50 selewat-lewatnya 5 hari sebelum tarikh kelas.                     

MAKLUMAN:

·        Semua peralatan dan bahan akan disediakan

·        Makan tengahari & light freshment akan disediakan.

·        Kemudahan bilik sembahyang.

·        Bagi yang memerlukan penginapan, berikut adalah beberapa tempat yang berdekatan :

1.   Homestay (Rumah Teres 2 Tingkat)

     Lokasi: Tmn Bertam Jaya Cheng 

     Tel     : 013-6527302 (En Fauzi) 

                 013-6233566 (Pn Azizah)

2.   Permaisuri Stadium Hang Jebat Hotel

     Lokasi : Paya Rumput Melaka

     Tel     :  06-3362881

3.   Hotel MITC Ancasa

 Lokasi : Ayer Keroh Melaka

Tempat adalah TERHAD

TIDAK dibenarkan membawa ANAK/KAWAN/SESIAPA semasa kelas.

MAGIC JELLY

~ MAKLUMAT KELAS AKAN DI MAKLUMKAN DARI MASA KE SEMASA ~